2026年8月，第七屆粵港澳大灣區“粵菜師傅”職業技能大賽在河源舉行。賽場之外，河源萬綠湖碼頭廣場上，一口巨型鐵鍋前排起了長龍。萬綠湖捕的鮮魚手打成魚丸，湖水現取，在2.2米寬的紫金非遺鐵鍋中翻滾熬煮 ...继续阅读

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歐洲死亡率監測網EuroMOMO）最新估算數據顯示，受今夏熱浪不斷影響，歐洲23個國家的“超額死亡人數”已經超過3.2萬人。“超額死亡人數”是指特定地點和特定時期估計的總死亡人數與沒有健康危機情況下的 ...继续阅读

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